Mariscos en la Ciudad de México

Charalita se define como una "marisquería chilanga directo de la Costa Urbana" — un rincón de mariscos en azotea en plena Roma Norte que trae sabores costeros al centro de la ciudad. La terraza está rodeada de plantas, ideal para tomar cerveza fría y botanear con los amigos.La tostada de atún es lo que hay que pedir — aparece en casi todas las recomendaciones. El menú se basa en mariscos frescos, micheladas y cheves, todo a precios accesibles. Abierto de miércoles a sábado hasta la 1am, horarios más cortos de domingo a martes.

La Única le da vuelta al formato de cantina mexicana con un enfoque contemporáneo en mar y tierra: cortes premium, mariscos de la costa del Pacífico y platillos norteños con raíces costeras. La barbacoa norteña flameada con mezcal es pedido recurrente, servida con tortillas de harina recién hechas. El ceviche cantinero viene picado finamente con tostada carioca, y el chicharrón de rib y los sopesitos de camarones al pastor también se repiten en las mesas.El lugar tiene ambiente sofisticado pero relajado, con terraza donde se puede fumar y barra de coctelería cargada a mezcal y tequila. Reserva con anticipación — sobre todo para terraza — y toma en cuenta que el valet está en el rango alto. Los viernes de 3 a 7pm manejan promoción de cócteles gratis con platillo fuerte.

Marisquería en el tercer piso del complejo Manacar que sirve tacos, tostadas y pescados a la parrilla en un ambiente relajado y sin reserva. La tostada de atún con mango y el filete hawaiano — a la parrilla con camarones, queso y piña — son lo que piden los que ya conocen. El coctel Tamarindo Spicy se mueve bien, aunque la coctelería no alcanza el nivel de la sucursal Roma.Los sábados hay shows de drags que arman buen ambiente, y las pantallas gigantes te dejan ver eventos deportivos a gusto. El menú ejecutivo tiene precio accesible. Entre semana por las tardes está más tranquilo.

El chef Jonatan Gómez-Luna — uno de los chefs mexicanos más galardonados — abrió este Raw Mediterranean Bar en la azotea del hotel Casa Izel en la Roma Norte. El espacio se centra en mariscos excepcionales y un techo retráctil que enmarca vistas hacia el poniente de la ciudad. La tostada de otoro y la tostada de atún se destacan constantemente, el guacamole con chapulines es lo que piden los que ya conocen, y el ceviche y los Martinis — preparados correctamente, sin las estilizaciones que la mayoría de los bares les ponen — valen la pena.El brunch de fin de semana incluye pan dulce o fruta, tres antojitos mexicanos pequeños, una botana del mar que cambia cada semana, un plato fuerte a elegir (los huevos benedictinos y la torta ahogada son excelentes) y postre. La música en vivo comienza a las 12:00 los fines de semana. Se recomienda reservar, especialmente para la azotea después del atardecer.

La chef Lula Martín del Campo —ganadora del premio a la Mejor Chef 2024 y destacada en la *Guía México Gastronómico*— dirige este restaurante especializado en mariscos sustentables con una filosofía clara: mar, maíz y mezcal. El ceviche de pescado negro es imperdible, junto con el pescado entero al carbón en su punto exacto, los tacos de pescado estilo Baja y el tiradito de marlín. Para vegetarianos, los esquites de maíz criollo y el pozole de maíz y setas están muy bien logrados.El lugar es tranquilo y permite platicar a gusto, con servicio atento que conoce bien la carta. Los platillos son frescos y directos, basados en producto de calidad y maíces nativos. Un mezcal de maracuyá cierra bien la comida.

Pescados y mariscos que llegan todos los días desde Mazatlán, Sinaloa, Sonora y Baja California se sirven en este punto sobre Reforma, a unos pasos de la Diana Cazadora. La carta abarca desde zarandeados a las brasas hasta aguachiles y ceviches — el de medallón de atún con mango es de los mejores, con un equilibrio entre pescado fresco y fruta que realza el sabor. Las tostadas, los tacos buchones (bien cargados) y los pescados enteros a la parrilla completan la oferta, con banda sonando a un volumen que hace buen ambiente sin ahogar la conversación.El lugar se llena rápido, sobre todo los fines de semana y en fechas como Día del Padre, y el servicio puede ralentizarse cuando hay mucha gente. Las mesas junto a la entrada del estacionamiento no son lo ideal, pero el detalle de que las salsas vengan aparte te deja armar el platillo a tu gusto. Los precios están en rango medio para la calidad del marisco. Ve por el ceviche mixto de pulpo y camarón, o los camarones zarandeados si quieres la experiencia norteña completa.

Este lugar de mariscos en dos niveles en Anzures sirve platillos de mariscos al estilo mexicano a precios accesibles. La carta incluye preparaciones de camarones como los camarones al ajillo, filetes de pescado empanizados y a la plancha, cócteles de mariscos y empanadas de atún o camarón. El espacio tiene una sección a nivel de calle, y las aguas frescas vienen en combinaciones como alfalfa con guayaba y piña.El servicio es rápido incluso cuando la clientela de oficinas de la zona llena las mesas durante la comida. Los baños se mantienen limpios y la cocina despacha rápido. Cuentan con servicio a domicilio en la zona.

Taboo trae cocina mediterránea y ambiente festivo a Masaryk. El menú se centra en mariscos frescos — pulpo a la parrilla, pastas artesanales, carpaccio de pescado — junto con cortes y entradas para compartir como bolitas de queso de cabra. Es parte de Grupo RosaNegra, el mismo grupo detrás de los locales en Cancún, Tulum y Los Cabos con su fórmula de saxofonista y DJ.El ambiente se va poniendo más fiestero conforme avanza la noche: saxofón en vivo, tambores y DJ crean más una celebración que una cena tranquila. Los cócteles de mezcal son fuertes — el mezcalito de maracuyá es pedido frecuente. Reserva recomendada, sobre todo en fin de semana. Valet parking disponible.

Zanaya está en el jardín interior del Four Seasons sobre Paseo de la Reforma, con un menú de pescados y mariscos enfocado en las preparaciones de Nayarit. La carta incluye ceviches y aguachiles, pescado zarandeado y pulpo a la parrilla, barra de ostiones y cocteles de camarón, además de estaciones de carnes a la parrilla y opciones vegetarianas.El brunch dominical tipo buffet corre hasta las 4pm e incluye tablas de quesos y charcutería, dips mediterráneos, barra de mariscos crudos, parrilla de pescados y carnes, antojitos mexicanos y estación de postres. Abre de lunes a sábado de 7am a 11pm y domingos de 7am a 4pm. Se recomienda reservar, sobre todo para el brunch de fin de semana.

Palmares es un restaurante en rooftop sobre Durango en la Roma Norte, con una terraza tropical llena de plantas y mesas al aire libre. El menú se enfoca en comida mexicana con especial atención a los mariscos — las tostadas de kampachi y atún, el pulpo a la parrilla y los tacos de lengua son los pedidos fuertes, junto con guacamole y papitas al centro.El espacio tiene vibra Tulum en plena ciudad, y son pet-friendly en la terraza. El servicio suele ser rápido y atento, y prenden calentadores cuando baja la temperatura. Abren de lunes a sábado de 1:00 pm a 12:00 am, domingos hasta las 7:00 pm.