Pinche Gringo BBQ Warehouse - Polanco

Este lugar estilo bodega en Polanco tiene capacidad para 850 personas y alberga ahumadores masivos que preparan BBQ al estilo texano. El menú se enfoca en los clásicos: brisket, pulled pork, costillas y guarniciones como mac and cheese y frijoles. El sistema es casual tipo autoservicio — pides en la barra y recoges tu charola — aunque a veces los meseros te llevan las bebidas a la mesa.

Más allá de la carne, lo que jala es el ambiente para ver partidos: una pantalla central enorme transmite la NFL, y hay música en vivo los fines de semana. La selección de cerveza es amplia, con buena oferta de artesanales y comerciales a precios razonables. Es un lugar directo para BBQ y chelas con amigos, sobre todo cuando hay partido.